Hier wie immer unsere Tee News, leider mit einer schlechten Nachricht. Denn Teemischen.de vormals Yourtee.de schließt seine Pforten und nimmt sein Angebot vom Netz.
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Wie schon gesagt keine guten Nachrichten aus der Teewelt. Die Seite yourtee.de waren einer der ersten Anbieter im Netz wo sich der Kunde seinen eigenen Tee mischen konnte. So gab es jede Menge verschiedene Tees, Kräuter, Gewürze und Früchte zur Auswahl. Auch waren sie die einzigen die für richtige Teefanatiker eine Tee-Flatrate anboten. Wir sagen schade und können nur hoffen das alle anderen Anbieter auf dem Markt bleiben. Hier noch der original Text von Inhaber Florian Kölsch auf der Seite teemischen.de:
im Jahr 2008 begann ein Projekt zu leben.
Damals yourtee.de – das heutige teemischen.de war geboren.
Wir erfreuten uns großem Zuspruch und konnten viele leckere Teemischungen versenden.
Heute – 2 Jahre nach dem Start – müssen wir aber erkennen, dass bei aller Liebe zum ersten eigenen StartUp „teemischen.de“ dauerhaft keine schwarzen Zahlen mit dem Projekt erreicht werden können.
Gewichtiger Grund hierfür ist, dass der Aufwand um Kunden zum „Tee selber mischen“ zu bringen einfach zu groß ist.
Wir haben an die Idee geglaubt – viel gelernt und tolle Erfahrungen gesammelt.
Nun ist es jedoch Zeit „Adieu“ zu sagen!
Aber nicht ganz: Eine Erfahrung ist geblieben -Werbung mit Tee!
Hier machen wir weiter – Tee als Werbeträge für Unternehmen. www.werbung-mit-tee.de
Feinste Biotee´s von Pure Tea gibt es bei teemarktplatz.de:
Hier noch schnell ein kurzes Video zum neuen Shuyao® Tea Maker. Wir wissen ihr wartet alle schon gespannt auf den Tea Maker. Wir bedanken uns auch bei allen Anfragen und Vorbestellungen. Noch ein paar Wochen und er ist wieder zu haben. Nochmals vielen Dank für das Warten.
So ganz entscheiden können wir uns nicht. Jetzt wo wir euch 15 verschiedene Teefilter und Teesiebe anbieten können, wird die Auswahl schon nicht so leicht.
Nein aber jetzt im ernst, seid heute haben wir 8 neue Teefilter und Teesiebe in unser Sortiment aufgenommen. Vor allem die Teesiebe aus Edelstahl haben es uns angetan, denn sie sind einfach in der Anwendung und alle spülmaschinenfest. So gibt es bei uns jetzt Teebälle, Teezangen und auch Teehäuser als Siebe.
Hier ein kleiner Überblick über unsere Teefilter und Teesiebe. Zu sehen sind unter anderem Teebälle, Teezangen, Teehäuser, Teefilter aus Papier und Teesiebe aus Bambus.
Unsere neuen Teefilter sind alle aus dem Hause Wollenhaupt, dies Firma gibt es seit 1881. Das Traditionsunternehmen hat sich auf Tee, Teezubehör und Vanille spezialisiert. Der Name Wollenhaupt steht für höchsten Teegenuss und für beste Qualität. Die Marke Agathas Bester® von Gebrüder Wollenhaupt GmbH hat sich auf Teezubehör spezialisiert wie z.B. Teeuhren, Teefilter, Teesiebe und Teezucker. Wir wünschen euch viel Spaß beim stöbern in unseren Shop und freuen uns auf eure Bestellungen.
Heutzutage gibt es ja fast alles TO GO, doch wie sieht es mit Tee aus! Ein Bericht über das Dafür und Dagegen vom Teegenuss für Unterwegs.
Das man bei den großen Fastfood Ketten auch alles TO GO bekommt ist klar, dass geht beim Burger los bis hin zum nicht mehr weg zu denkenden Kaffee TO GO. Doch will man als Teetrinker einen Tee TO GO wird man meistens nur schief angeschaut. Doch was ist das Problem, liegt es an den Ziehzeiten oder ist Tee trinken für unterwegs nicht HIP genug?
Klar werden jetzt die Teetrinker sagen, Tee ist etwas für Daheim, Tee trinken ist sich eine Auszeit zu nehmen, warum soll ich jetzt auch noch Tee unterwegs trinken. Mit der Ziehzeit fängt das ganze Problem schon an, die meisten Geschäfte haben einfach nicht das geschulte Personal um Tee in loser Form anzubieten. Denn bei richtigen Tee gilt, jeder Tee braucht eine andere Ziehzeit und auch die Wassertemperatur ist nicht immer so einfach einzustellen. Wer Kaffee ausschenkt hat meistens nur kochendes Wasser zur Verfügung, doch gerade Grüntees brauchen 70 bis 80 °C heisses Wasser.
Doch das alles ist kein Grund seinen Tee nur Zuhause zu trinken. Mit dem richtigen Becher ist Tee TO GO kein Problem. Warum soll man auch auf das verzichten was man am meisten liebt - umdenken ist angesagt.
Unser Porzellanbecher „TEA TO GO“ ist praktisch, sieht gut aus und ist perfekt für Tee im Büro oder für unterwegs. Wenn es um wirklich guten Geschmack geht, ist Porzellan einfach unschlagbar. Darum ist der Becher “TEA TO GO” perfekt für einen Tee. Ob im Büro oder unterwegs, in dem Tee Becher “TEA TO GO” ist dein Tee gut aufgehoben. Der fest schließende Silikon-Deckel mit bequemer Trinköffnung ist haltbar und lebensmittelecht. Zwischen den Porzellanwänden liegt ein Hohlraum, die Luftschicht im Hohlraum wirkt isolierend, sie hält dein Getränk im Becher lange in der gewünschten Trinktemperatur: warm oder kalt.
Liebe Teefans, ab heute ist bei uns Sommerschlussverkauf und wir haben jede Menge Produkte bis zu 50 % reduziert.
Da wir in unserem Lager platz machen müssen für das kommende Weihnachtsgeschäft 2010, haben wir uns überlegt einige Produkte für euch billiger zum Kauf anzubieten. Auch den Teemeister bieten wir zum Schnäppchen-Preis an.
Dieser Artikel handelt von einen der meist getrunkenen Tees, der Schwarze Tee aus China. Ein Bericht über Herstellung, Vielfalt und waren Teegenuss.
Der immer noch am meist getrunkene Tee ist Schwarzer Tee. Wenn man sich die Geschichte des Tee Imports anschaut verwundert das schon, denn im 16. Jahrhundert wurde in Europa vor allem Grüner Tee getrunken. Erst ab den 17. Jahrhundert wurde Schwarzer Tee in Europa Hergestellt und dieser wurde vorallem in England schnell zum Lieblingsgetränk.
„Man trinkt Tee, damit man den Lärm der Welt vergisst“Tien Yi-Heng, chinesischer Gelehrter
Teeplätter die sich für gute Schwarz Tees eignen kommen vor allem aus den Regionen Yunnan, Keemun und Lapsang Souchong. Diese Teeplätter werden dann weiter verarbeitet und fermentiert. Dadurch erhält der Schwarze Tee seine Farbe. Doch Tee wird in China nicht nur als lose Ware verkauft, sondern auch als Rädchen oder Teetafel gehandelt. Durch das pressen der Blätter wird das Volumen des Tees kleiner und der Tee lässt sich so besser handeln.
„Tee weckt den guten Geist und die weisen Gedanken…“Shen Nung
Wer Schwarzen Tee richtig genießen möchte, sollte ihn lose kaufen. Das hat den Vorteil, dass man so nicht die Katze im Sack kauft, sondern noch vor dem Kauf sich für die richte Sorte entscheiden kann und den Tee sehen und riechen kann. Bei der Zubereitung von Schwarz Tee ist die Wassertemperatur immer bei 100°C und die Ziehzeit bei 2 bis 6 min. je nach Teesorte.
„Die Welt hat sich in einer Teeschale gefunden“Philosoph Kakuzo Okakura
Für die Teezubereitung eignen sich Teekannen. Man sollte aber auch hier darauf achten die richtige Qualität zu kaufen, denn nicht nur der Tee ist entscheidend sondern auch die Zubereitung. Wer noch mehr über Tee erfahren will, der kann auf folgende Links klicken:
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