Heute gibt es unsere erste Ausgabe „Teemarkt News“ für das Jahr 2011. Auch dieses Jahr hat sich das Angebot von Tee und Teezubehör wieder sehr vergrößert und die Firmen zeigen viel Ideenreichtum und Liebe zum Detail.
Die Verkaufszahlen aus dem schwierigen Tee-Jahr 2009 haben ja schon einen ersten Einblick in das Jahr 2010 und 2011 gezeigt. Denn trotz der Wirtschaftskrise sind die Verkaufszahlen fast beim Vorjahr Niveau 2008 geblieben, was wiederum heißt, dass jetzt im Jahr 2011 ein Plus zu erwarten ist. Doch die Teefirmen können sich nicht darauf verlassen das dies so bleibt und müssen Kreativ werden um neue Märke zu erschließen. Gerade bei Jungen Teetrinkern ist ein riesiges Potenzial zu erwarten und im Bereich Gastronomie passiert im Moment auch eine Menge. Wer hier aufmerksam ist kann bei vielen Bars, Restaurants und Hotels eine deutliche Veränderung sehen, denn die Qualität und das Niveau steigen an.
Die erste Tee Firma die wir hier in unserer ersten Ausgabe aufführen wollen ist die Firma Verity Tea mit Ihren Verity Tee. „Verity ist echter Tee! Er ist rein und pur. Er macht keine Kompromisse, denn Lust macht nur, was wirklich gut ist. Bist du bereit?“ So oder so ähnlich heißt es bei Verity und was eben gut ist setzt sich durch. Wer Verity Tee nicht kennt sollte wissen das es das erste reine Teekonzentrat auf dem Markt war. Es ist ohne Zucker und kann so natürlich für fast alles eingesetzt werden. So kann man Eistee`s, Cocktails und natürlich Tee`s damit machen. Die Firma hat im letzten Jahr Ihren Besitzer gewechselt und ist nun wieder am Markt vertreten.
Ein absoluter Renner im letzten Jahr waren auch die so genannten Teeblumen. Diese Handgearbeiteten Kostbarkeiten sind zu kleinen Teekugeln geformt und verbergen in der Mitte Blüten. Diese werden dann je nach Blütensorte verschieden aromatisiert und das ganz ohne künstliche Aromen. Einen festen Platz hat sich die Firma Creano mit Ihrem Erblühtee® auf diesem Markt gemacht. Die Firma bietet Teeblumen in vielen verschiedenen Formen und Teearten an. So gibt es unter anderem Weissen Tee und Schwarzen Tee als Teeblumen die in wunderschöne Geschenksets verpackt sind. Gerade zu Weihnachten waren diese sehr angesagt. Im neuen Jahr hat sich die Firma Creano viel vorgenommen. So gibt es ab jetzt auch gepressten Tee in 3 verschieden Formen. Das ganze nennt die Firma Tee Schmuckstücke und es gibt sie einzeln oder als Geschenkset zu kaufen.
Auch bei Verpackungslösungen sind die Hersteller sehr Kreativ. So hat die Firma Messmer Tee im letzten Jahr viele Neuheiten hervor gebracht. Auch die Firma Shuyao die in Düsseldorf eine Teelounge betreibt hat ihren Teamaker neu hervorgebracht. Mit dem Tea Maker kann jetzt auch jedermann seinen Tee unterwegs Trinken. Den Tea Maker gibt es jetzt in vielen verschieden Farben und auch schon Offline an vielen Standorten in Deutschland zu kaufen.
Im Bereich Teezubehör gibt es auch neues von der Firma 58products. Die meisten kennen diese Firma unter den Namen tassen.tv. Die grinsenden Tassen von tassen.tv haben jetzt Nachwuchs bekommen! Ab jetzt gibt es auch die grinsende Teekanne. Als Geschenk ist die Kanne wirklich ein absoluter hingucker und wird jeden Beschenkten grinsen lassen. Auch im Bereich Verpackungsdinge hat sich einiges geändert, die Firma David Rio® hat Ihre Chai Tee Dosen neu designt und das Aussehen leicht verändert. So haben diese Dosen jetzt einen anderen Farbton und ein neues Logo. Gerade für solche Chai Tees und Pulver Tees hat sich die Firma Vital Energy ein schönes und praktisches Gerät einfallen lassen, den Twister. Mit dem Twister ist es möglich gerade solche Tees in hand umdrehen zu Mixen und das ohne viel Aufwand. Die 9000 Umdrehungen erzeugen genug Kraft um die dicksten Pulver zu mischen.
Zum Schluss ist zu sagen, das es wohl auch dieses Jahr jede Menge neues auf dem Teemarkt geben wird und alle Teefans gespannt sein können auf das was kommen wird. Das wichtigste für die Firmen ist jetzt am Ball zu bleiben und den Überblick zu behalten. Tee hat auch weiterhin ein sehr großes Potenzial und ist gerade bei der Verkaufsform wie Teeläden, Bars oder Restaurants noch lange nicht am Limit. Auch hier sollte ein Umdenken einsetzten und der Tee sollte von seinem alten Image „Krankheit, Schlechtes Wetter, und, und, und) befreit werden. Es spricht nichts dagegen, dass sich Tee zum neuen Hip und Szene Getränk entwickeln kann oder besser noch muss. In diesem Sinne, viel Spaß bei der nächsten Tasse Tee.
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